无水葡萄糖的测定

葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布*且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙M。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。

文中参照EP药典的方法，采用月旭Xtimate^®  Sugar-Ca进行检测，结果能满足检测需求。

01 色谱条件

色谱柱：月旭Xtimate^®  Sugar-Ca（7.8×300mm，5μm)。

流动相：水；

RID检测器：40℃；

柱温：85℃；

流速：0.25mL/min；

进样量：20μL。

02 谱图和数据

03 结论

用月旭Xtimate^® Sugar-Ca（7.8×300mm，5μm)色谱柱，在该色谱条件下测定，能满足实验需求。

04 订货信息